![椰絲小球怎麼做好吃又簡單]( "椰絲小球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
椰絲 ：
220 雞蛋 ：
2個 輔料
細砂糖 ：
130 黃油 ：
160 奶粉 ：
15低精麪粉 ：
200 具體步驟
1.黃油在室溫下軟化分三次加入糖每次都要攪拌均勻。
2.雞蛋液分三次加入步驟1的黃油中，每次都需要蛋液充分被黃油吸收
3.加入15克奶粉，拌勻黃油成濃滑細膩狀。
4.加入椰絲和篩過的低精麪粉拌勻，是其成爲一個麪糰。
5.在冰箱裏鬆弛20分鐘後，去一小塊搓成圓形，在另外準備的椰絲上滾一下，上表面沾滿椰絲即可。
6.烤箱調製180度，預熱10分鐘 中層烤18-20分鐘即可。
