芹菜肉餅如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉 ：適量
麪粉 ：適量
芹菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1. 肉、豆乾、芹菜進行醃，可加胡椒粉等提鮮，約爲20分鐘左右。

2. 麪粉加溫水，揉成團後，醒20分鐘左右，與第一步幾乎可以同步進行。

3. 將麪粉均勻分成幾分，中間挖孔，放入餡，再收緊。

4. 再用先烤後煎的原則，注意不能加油哦。15分鐘左右可順利完成

烹飪技巧

1、火候一定要控制，比如我就把餅略微有點焦掉了2、裏面加肉凍會更加完美