準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒海燕魚是一道美味的下飯小食,海燕魚富含豐富的蛋白質和鈣、鋅等微量元素,是一種營養豐富、味道鮮美的小乾魚。可以放很久都不會壞,在家裏可以備一些,想吃的時候隨時拿出來做好吃的美味佳餚吃,非常方便,也很好吃,做法也簡單,很容易學會。
主料
海燕魚 :
100 輔料
蒜 :
50 八角 :
1粒 辣椒 :
適量油 :
適量 具體步驟
海燕魚洗淨備用。
蒜拍碎,蔥切末,辣椒,八角備齊。
鍋內倒油,先放八角,再放海燕魚。
再放辣椒炒一會。
最後放蒜和蔥末。
成品圖。
烹飪技巧
1、蒜要多放,會更好吃。