新經典豆腐釀如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.06K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 肉末用配料醃製十分鐘,番茄去蒂切成圓薄片。2. 滷水豆腐用刀輕輕剁碎,放入紗布中。3. 用紗布包好豆腐,用力擠掉豆腐中的水分。4. 將擠幹水的豆腐與肉末混合。5. 加入洋蔥末,攪拌均勻。6. 捏成一個小丸子。7. 把番茄圓片放入烤箱中烤3分鐘。8. 豆腐丸子入平底鍋煎至七成熟。9. 番茄圓片從烤箱裏取出,把七成熟的豆腐丸子放在上面,烤10分鐘。淋上酸辣汁,撒上白芝麻點綴即可。 TAG標籤:好吃 新經典豆腐釀 豆腐 #