清拌千頁豆腐如何做好吃又美味

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

千頁豆腐 ：400

輔料

生抽 ：兩勺
醬油 ：半勺
辣椒油 ：兩勺
鹽 ：半勺
蔥姜料酒 ：一勺
香油 ：適量

具體步驟

1. 把千頁豆腐切條，不要切太粗，細一些容易入味。

2. 將切完的豆腐絲放在熱水裏焯一下。過水即可。

3. 放入鹽，料酒，生抽，醬油還有辣椒油拌勻即可。

4. 辣椒油，我都是自己做的，把油燒的滾熱之後，潑到辣椒上即可。