千頁的餐飲精選

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千頁豆腐的製作方法簡單上手快

千頁豆腐的製作方法簡單上手快

2018-03-20
以前就常聽說這樣一句話:“做生意就該做豆腐生意,豆子磨成粉末就是豆漿,做稀了就當豆腐腦賣,沒賣完囤積的貨還能做黴豆腐或者臭豆腐”,似乎聽着這就是一個不虧本只賺不賠的買賣。由此可見豆腐不管對於個人還是對於社會都是...
幹鍋千頁豆腐怎麼做,幹鍋千頁豆腐的做法

幹鍋千頁豆腐怎麼做,幹鍋千頁豆腐的做法

2023-12-29
“幹鍋千葉豆腐是一道以千頁豆腐作爲主要食材,以洋蔥、青椒、花椒、五花肉作爲輔料,以味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽、姜、蒜、尖椒作爲調料製作而成的美食,口味鮮辣。”食材明細主料千頁豆腐(500克)五花肉(適...
麻辣香菇千頁豆腐怎麼做,麻辣香菇千頁豆腐的做法

麻辣香菇千頁豆腐怎麼做,麻辣香菇千頁豆腐的做法

2024-01-01
“巧婦難爲無米之炊,總爲做什麼吃什麼發愁,把家裏剩的食材拼湊成可口的飯菜!我太難了~~”食材明細主料千頁豆腐(1袋)香菇(適量)培根(少量)輔料火鍋底料(適量)蔥(適量)植物油(適量)雞精(適量)蒜(適量)十三香(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
誘人的千頁豆腐炒胡蘿蔔芹菜如何做好吃又美味

誘人的千頁豆腐炒胡蘿蔔芹菜如何做好吃又美味

2020-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:50千頁豆腐:1塊胡蘿蔔:1根輔料鹽:適量大蔥:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.材料圖2.千葉豆腐切條後放入冷水鍋裏3.焯水至豆腐條飄上來4.胡蘿蔔去皮...
如何做好吃又美味,自制千頁豆腐

如何做好吃又美味,自制千頁豆腐

2020-03-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料黃豆:適量輔料鹽:適量具體步驟取出適量千頁豆腐,切成厚片,蔥切成碎末,在豆腐上放上鹽、花椒粉、蔥末、料抓拌均勻,使豆腐兩面都沾上調味料,靜置20分鐘,煎...
自制千頁糕如何做好吃又美味

自制千頁糕如何做好吃又美味

2021-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肥膘肉:1000輔料白糖:800泡打粉:適量精麪粉:1000酵母:50具體步驟1.1、將切好的肥膘肉放入湯鍋,用旺火煮熟撈起,放入容器中,加入白糖拌勻。2.2、將麪粉加入...
簡單的千頁豆腐的家常做法如何做好吃又美味

簡單的千頁豆腐的家常做法如何做好吃又美味

2020-03-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近一直想吃豆腐,學習了一下千頁豆腐的家常做法,發現非常簡單啊,把豆腐切塊,入鍋煮熟,撈起冷卻。然後還加入蔥段、胡椒粉等佐料,繼續入湯煮沸即可。味道非...
五花肉小炒千頁豆腐,香辣下飯,誰吃誰愛圖解

五花肉小炒千頁豆腐,香辣下飯,誰吃誰愛圖解

2021-03-05
小炒千頁豆腐是經常出現在飯店的一道菜品,每個人都有各自的做法,沒有限定說一定要放什麼,不過五花肉一定得有啊,不然炒出來就少了點滋味。這道小炒千頁豆腐是我一個朋友教我的,只吃過一次就愛上了,你們一定要試一試。主料五...
千頁糕如何做好吃又美味

千頁糕如何做好吃又美味

2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將切好的肥膘肉放入湯鍋,用旺火煮熟撈起,放入容器中,加入白糖拌勻。2.將麪粉加入酵母、泡打粉、白糖、清水和成麪糰。3.將和好的麪糰擀成...
麻辣千頁豆腐怎麼做,麻辣千頁豆腐的做法

麻辣千頁豆腐怎麼做,麻辣千頁豆腐的做法

2024-01-07
“麻辣鹹香,搭配米飯,過癮😋”食材明細主料千頁豆腐(一塊)青椒(適量)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺半)麻椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣千頁豆腐的做法步驟1、姜...
它跟我們平時吃的豆腐有什麼不一樣,千頁豆腐是豆腐嗎

它跟我們平時吃的豆腐有什麼不一樣,千頁豆腐是豆腐嗎

2021-02-25
豆腐是大家非常喜歡吃的一種豆製品,它主要是用黃豆鹽磨成豆漿,然後加上鹼水製作而成的。但是現在市場上有一種豆腐叫做千頁豆腐,很多小夥伴看上去覺得這種豆腐和我們吃的豆腐不一樣,可是爲什麼它叫作千頁豆腐呢?它是豆腐嗎...
美味的醬香千頁豆腐如何做好吃又美味

美味的醬香千頁豆腐如何做好吃又美味

2020-08-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬香千頁豆腐,這是一道十分美味的家常菜。千頁豆腐也是一種豆製品,所以營養價值非常豐富,吃起來也非常美味。而且千頁豆腐的口感非常好,也非常容易吸收醬...
辣醬千頁豆腐怎麼做,辣醬千頁豆腐的做法

辣醬千頁豆腐怎麼做,辣醬千頁豆腐的做法

2024-01-13
“千夜豆腐很好吃軟軟悶悶的想吃的來吧”食材明細主料千頁豆腐(400克)輔料蒜薹(少許)泰椒(3個)圓蔥丁(少許)自制辣醬(一勺)雞精(半勺)辣椒粉(3勺)白糖(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬千頁豆腐的做法步驟1、千夜豆腐2、千夜...
幹鍋千頁豆腐如何做好吃又美味

幹鍋千頁豆腐如何做好吃又美味

2020-12-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的幹鍋千頁豆腐,想想在下午茶的時候吃這道菜餚真是美好的事情。長長的豆腐牽引着最可口的口感。加上糯米的鬆軟,真是好吃的不得了,老少皆宜,當做旅行...
千頁豆腐炒肉怎麼做,千頁豆腐炒肉的做法

千頁豆腐炒肉怎麼做,千頁豆腐炒肉的做法

2023-12-26
食材明細主料千頁豆腐(適量)豬肉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千頁豆腐炒肉的做法步驟1、千頁豆腐切三角形。2、豬瘦肉放入生抽和一點老抽抓勻醃製十分鐘。3、肥肉煸出油。4、放入瘦...
紅椒千頁豆腐燒青菜怎麼做,紅椒千頁豆腐燒青菜的做法

紅椒千頁豆腐燒青菜怎麼做,紅椒千頁豆腐燒青菜的做法

2024-01-01
食材明細主料紅椒(100克)千頁豆腐(200克)青菜(235克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒千頁豆腐燒青菜的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去籽清洗)、千頁豆腐、青菜(已洗淨)。2、將紅椒和千頁豆腐放...
口感極佳的紅燒千頁豆腐如何做好吃又美味

口感極佳的紅燒千頁豆腐如何做好吃又美味

2020-11-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料千頁豆腐:半包輔料蟹味菇:一包紅蘿蔔:一根具體步驟1.千頁豆腐和紅蘿蔔都切成片2.蟹味菇去根3.油熱後放蔥段,炒出香味後放紅蘿蔔4.翻炒一會兒後放進蟹...
孜然千頁豆腐如何做好吃又美味,超下飯素食

孜然千頁豆腐如何做好吃又美味,超下飯素食

2019-11-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青蒜:200乾紅辣椒:適量千頁豆腐:200輔料料酒:適量醬油:適量孜然粉:適量蠔油:適量糖:適量具體步驟1.千頁豆腐切成厚約4MM的片2.平底鍋熱油放入豆腐片煎制3.豆...
香煎千頁豆腐怎麼做,香煎千頁豆腐的做法

香煎千頁豆腐怎麼做,香煎千頁豆腐的做法

2024-02-05
食材明細主料千葉豆腐(250克)大蔥(一根)蒜瓣(四個)輔料生抽(少許)麻辣鮮(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎千頁豆腐的做法步驟1、要用到的食材,非常簡單。2、蔥和蒜都切成沫。3、千頁豆腐切成像這樣的片。。...
番茄千頁豆腐怎麼做,番茄千頁豆腐的做法

番茄千頁豆腐怎麼做,番茄千頁豆腐的做法

2023-12-28
“喜歡千頁豆腐的口感,千頁豆腐與任何搭配都很好吃。也喜歡千頁豆腐的營養豐富與食療功效多多。家裏有千頁豆腐控,還有番茄控,爲滿足他們,將千頁豆腐與番茄組合,簡單的素炒,炒出的菜品既美味也養生保健。”食材明細主料千頁...
家常菜紅燒千頁豆腐如何做好吃又美味

家常菜紅燒千頁豆腐如何做好吃又美味

2020-09-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西式火腿:150鵪鶉蛋:200黑木耳:50千頁豆腐:一盒胡蘿蔔:50輔料油:適量糖:適量醬油:適量具體步驟1.黑木耳提前泡發2.胡蘿蔔,千頁豆腐,火腿切片備用,鵪鶉蛋煮熟...
清拌千頁豆腐如何做好吃又美味

清拌千頁豆腐如何做好吃又美味

2019-11-15
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘主料千頁豆腐:400輔料生抽:兩勺醬油:半勺辣椒油:兩勺鹽:半勺蔥姜料酒:一勺香油:適量具體步驟1.把千頁豆腐切條,不要切太粗,細一些容易入味。2.將切完的豆腐絲...
千頁豆腐還有什麼名稱嗎

千頁豆腐還有什麼名稱嗎

2018-04-27
1、百葉豆腐。百葉豆腐是千頁豆腐的別稱。2、千張豆腐。千張豆腐也是很對地方對千頁豆腐的稱呼。3、其實千頁豆腐是一種豆製品,主要原料就是大豆和澱粉,吃起來口感爽勁有嚼勁又不缺乏鮮嫩感,而且也有很多不同的吃法,既可...
千頁豆腐炒芹菜怎麼做,千頁豆腐炒芹菜的做法

千頁豆腐炒芹菜怎麼做,千頁豆腐炒芹菜的做法

2023-12-30
食材明細主料千葉豆腐(一塊)芹菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千頁豆腐炒芹菜的做法步驟1、千葉豆腐一塊。2、千葉豆腐改刀切成小三角快。3、芹菜切斜刀。4...
鮮樹菇千頁豆腐怎麼做,鮮樹菇千頁豆腐的做法

鮮樹菇千頁豆腐怎麼做,鮮樹菇千頁豆腐的做法

2024-02-24
“千葉豆腐,也稱百葉豆腐,是近些年最新流行的素食新產品,它採用臺灣的最新豆腐製作工藝,以大豆粉及澱粉爲主要材料精製而成,是一種低脂、低碳水化合物,富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備特有的Q勁和...