![好吃的水磨扯麪怎麼做好吃又簡單]( "好吃的水磨扯麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘扯麪有一點像是新疆的大盤雞裏面的面，但是它吃起來更勁道，它的做法非常簡單，並不需要多餘的配菜，一點點辣椒麪拌勻就美味的不得了，即使是沒有烹飪基礎的手殘黨們，只要跟着步驟做，就能做出美味好吃的水磨扯麪，喜歡的小夥伴們可以自己動手試一下。
主料
麪粉 ：
適量 輔料
蕃茄 ：
適量 雞蛋 ：
適量鹽 ：
適量辣椒麪 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
.面加少許鹽，和麪軟硬度和餃子皮相同，醒2小時
醒好的面切或揪成小籠包劑子大小，壓扁後泡清水裏
泡十分鐘後用手輕輕扯開下鍋，打一水即熟
油潑、肉素臊子、四合一由你
不會和麪的，在菜場買餃子皮泡清水中10分鐘再扯也可，下鍋即熟，不打水
拌勻
美味
