一絕的發麪餅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把麪粉和發酵粉混合，加溫水和成光滑的麪糰，醒發2個小時左右

2.把醒發好的面擀成大片

3.加鹽，和食用油，抹勻

4.把面片從一頭捲起來

5.把卷好的面揪成四段

6.分別把每個小面團擀成餅狀

7.把擀好的麪餅放進電餅鐺

8.待雙面都變焦黃就可以了

9.又香又軟的發麪餅可以吃嘍

烹飪技巧

發麪在發的時候。可以在溫暖的地方放好面