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清淡的白菜雞蛋粉絲湯如何做好吃又美味

清淡的白菜雞蛋粉絲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

老百姓有句話叫做魚生火,肉生痰蘿蔔白菜保平安,白菜是很好的保健菜,雞蛋更是人們公認的健康食材,粉絲也不錯,這三種食材,都是清淡去火的好東西,再者,你看這道菜色澤搭配合理非常誘人,如果你吃的太過油膩的話,就去做一道清淡的白菜雞蛋粉絲湯吧。

主料

白菜 :100
雞蛋 :1個
粉絲 :50

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
香油適量

具體步驟

將白菜切絲備用

泡發適量的粉絲備用

鍋裏加水燒開,將白菜絲和粉絲放入鍋中,煮上15分鐘。

出鍋時加入鹽,和味精,最後淋上香油。