美味簡單綠豆糕如何做好吃又美味
這一道簡單綠豆糕是我們可以一起學起來的。因爲這簡單綠豆糕十分的美味。而且簡單綠豆糕它雖然是屬於一種甜品，但是它主要是甜而不膩，讓人非常非常的具有好感。而且簡單綠豆糕裏面的綠豆餡特別的軟軟綿綿的。口感真的是一級的棒的。
主料
綠豆 ：適量白糖 ：適量
輔料
水 ：適量具體步驟
把綠豆放在豆漿機，努力的打成粉。
這是第一遍的粉，連殼一起打的，也有的人家是去皮打的，我顯麻煩也覺得浪費，所以連皮打的。
打好的粉要用蘿篩過濾的，但是因爲我沒有那個，所以用豆漿的濾網勺代替的，過下來的粗粉再繼續放在豆漿機裏打，打完第一遍後，再把濾好的粉倒在豆漿機裏再打一遍，直到自己覺得很細就可以了。
這是我打好的綠豆粉，然後上鍋蒸，大概蒸25—-30分鐘吧，我是蒸了30分鐘的。
這是蒸好的綠豆粉，如果不知道怎麼判斷蒸到什麼程度的話，可以把生的粉留一點，蒸到半小時後，把兩種粉聞下味道，生的粉有豆腥味，蒸好的是豆香味。
我做了兩種味道的，一種是原味，一種是甜的，這種是甜的，把蒸好的綠豆粉倒在盆子裏，把疙瘩壓碎了，然後在中間留個洞，放點糖，這個可以根據自己的喜好加，如果有蜂蜜就更好了，因爲我家沒有了，所以只加了糖，然後放點熱水把糖化開，一定要把糖化開後再攪拌綠豆粉。
這種是原味的，只放了水，看上去有點稀，這個直接把水和綠豆粉攪拌就可以了。
我用的是月餅模具，把模具上點油，不然會粘不好下，如果有香油最好，我用的是豆油，因爲沒有香油。
