彩椒爆鮮魷如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.22W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料鮮魷 :適量 輔料彩椒片 :適量薑片 :適量蒜蓉 :適量 具體步驟1. 鮮魷去皮切花刀,下少許海鹽、胡椒粉、幹澱粉醃十分鐘!2. 彩椒片焯水後投涼,鮮魷在沸水中約焯十秒至捲曲取出。將其控幹水份。3. 油鍋留少許底油,爆香姜蒜,將2放入迅速翻炒,下少許鹽、胡椒粉,勾少許芡即可出鍋。烹飪技巧鮮魷易老,烹製時一定要迅速。 TAG標籤:彩椒 爆鮮 鐵板醬爆鮮魷 好吃 #