好吃的豬肉圓白菜餃子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬肉 :350
蔥 :3根
姜 :適量
雞粉 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
豬肉圓白菜餃子是用圓白菜、豬肉兩種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,餃子是大家都非常喜歡吃的一種食物,口感香軟軟糯,餡料的搭配衆多,圓白菜和豬肉的結合讓白菜的味道更加的香濃,葷素搭配合理,營養豐富而且美味可口健康。
主料
圓白菜 :1半豬肉 :350
蔥 :3根
姜 :適量
輔料
香油 :適量雞粉 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.五花肉洗淨切小塊。
2.小蔥切碎和肉塊一起剁碎,放到盆裏加鹽老抽香油拌勻。
3.半個圓白菜洗淨切細絲
4.圓白菜切碎加鹽擠出水分,放入到肉餡裏,再放十三香等調料把餃子餡順一個方向攪拌均勻。
5.包餃子
6.鍋裏燒開水,放入餃子,水開再加一小碗涼水,待餃子全部浮上來就煮好了。
7.盛入碗中,隨意蘸醋或辣椒油。
無