豬肉的餐飲精選

食材明細主料麪糰（適量）輔料薺菜（適量）豬肉（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉合子的做法步驟1、薺菜洗乾淨之後切碎放入適量蔬菜油攪拌均勻以防止菜出水。2、豬肉切成小粒（吃起來口感比攪碎的好）調入生抽、白...

“餃子是我國人民喜愛的傳統食品。北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。餃子是必不可少的節日飯。俗話說的好，舒服不過倒着，好吃不過餃子。最近我很是鍾愛吃餃子。特別喜歡餃子那滑潤適口滋味鮮美的口感。...

“老公最愛吃的是韭菜豬肉白菜餡水餃，可他最近腸胃不舒服不太適合吃韭菜，我就想把韭菜換成其他調料菜來做餃子，突然想到之前吃過老爸包過一次香菜豬肉白菜水餃味道也不錯，所就就準備了相應材料包出來，沒想到老公吃了以後說...

食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）大喜大（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、所有材料洗淨。2、豬肉剁成肉餡...

食材明細主料麪粉（600克）麪條菜（600克）五花肉（400克）花生油（25毫升）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉麪條菜水餃的做法步驟1、依次將蔥...

“簡單好吃的家常小炒。”食材明細主料四季豆（300g）豬肉（80g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒豬肉的做法步驟1、將四季豆洗淨，把兩邊的筋撕掉。2、將四季豆切碎。3...

食材明細主料肉餡（一斤）輔料黑胡椒（適量）老抽（4勺）生抽（3勺）料酒（4勺）蜂蜜（一小碗）白糖（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁黑椒豬肉脯的做法步驟1、步驟1：老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油全部放入肉餡兒順一個方向攪拌均...

食材明細主料豬裏脊（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、材料：豬裏脊調味：蔥段、薑片、八角、料酒、白糖、咖喱粉...

“自己第一次做就很成功，我是不是太有天分啦！”食材明細主料豬肉餡（適量）粉絲（適量）酸菜（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（2顆）麪粉（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜粉...

“哈哈。。大家好。我又來了哦。上一次的“千層豬肉餅”，至今有3700多次的閱讀量了，雖然對一些高手級別的美食家來說不足爲奇，但是對我這個初出茅廬的小菜鳥來說，已經是很大的滿足了，再次謝謝大家的支持。。。。這次又是一...

“我那老爸就愛吃我蒸的包子，總是說，什麼慶豐呀，重慶小籠包呀。。。哪的包子都不如我老閨女蒸的好吃。父親節就要到了，我用這帶着【愛】的包子送給我那白髮蒼蒼，淳樸自然。可親可愛的老爸，祝您節日快樂永遠健康。”食材明細...

食材明細主料胡蘿蔔泥（50克）麪粉（250克）豬肉餡（300克）輔料豬皮凍（100克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉小籠包的做法步驟1、將紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰醒20分鐘。2、醒好後揉勻，搓成長條。3、切成小劑子。4、取一個...

食材明細主料豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料雞蛋清（適量）自發粉（適量）溫水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥薑末（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉茴香餡包子的做法步驟1、豬肉餡中加入鹽，胡椒粉，蔥薑末，醬油，香...

“客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚，補鈣養顏黃豆被稱爲軟黃金，植物蛋白，大豆卵磷脂，多重氨基酸，食補佳品和豬肉搭配在一起，軟糯又營養的超級美味！黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些，靠火力時間來煮爛(黃豆燉...

食材明細主料絲瓜（適量）小香菇（適量）豬肉末（適量）輔料蔥花（適量）辣椒片（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮，切滾刀塊備用，蔥切花，切少許辣椒片2、...

“南京的肉鬆是很有名的，超市買回來的肉鬆添加了很多食品添加劑，吃多了對身體沒好處。自己動手做肉鬆又健康還是享受生活的一種情趣。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）蜜糖（適量）紅葡萄...

“自已做的豬肉醬，沒有固定的標準，適合自已就好。味道辣而不過、香而不膩，色澤紅亮，誘人食慾，開胃增食，無論是吃米飯、麪條、饅頭、餅等，都可作爲佐餐、調味，還可作爲紅燒魚、紅燒肉的主打調料或做炸醬麪。”食材明細主料豬肉...

“既然買了那麼貴的電磁爐專用砂鍋就不能浪費，得多使用使用。黃豆買了很久了，卻一直沒吃，正好拿來煲肉吃，真不錯呢。”食材明細主料黃豆（半杯）輔料豬肉（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通...

“柴魚高湯是日式料理必備調料之一，因爲柴魚高湯的鮮美通常可以爲食物增加更多的鮮味和香味。日本料理最常用的醬油有很多種口味，但是粗略的可分爲濃口和淡口。濃口醬油比較深，味道更鮮香，略帶回甘，應用比較廣泛，幾乎所有菜...

食材明細主料薄豬肉片（150克）白菜（1/8個）輔料香菇（3個）薑末（少量）檸檬（少量）香菜（少量）配料香醋（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣醬（2小勺）花椒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸的做法步驟1、切白菜和香菇.。2、油...

食材明細主料木耳（5大朵）韭菜（100g）豬肉片（50g）輔料紅椒（1個）胡椒粉（半小勺）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜木耳豬肉片小炒的做法步驟1、準備食材.韭菜洗淨切3段,木耳水發後洗淨剪成條狀,紅椒切成條狀...

“豬肉青菜糰子”食材明細主料豬肉（適量）輔料青菜（適量）自制剁椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉青菜糰子的做法步驟1、豬肉剁成肉餡裝入盆中。2、放入鹽，將水以少量多次方式加入肉餡...

“昨天小侄子說要吃漢堡，爺爺就給他買了一個。看到小小的漢堡只夾了一片生菜葉和薄薄的炸雞肉，偶想到炸雞肉的油不知道用了多少次，就承諾小侄子今天給他做，讓他來家裏吃。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）砂糖（20克）鹽（1克）酵...

“在北方到了冬天經常吃的就是燉菜，各種材料放在一起燉上一大鍋，趁熱吃上一大碗，那吃的是腦門直冒汗，心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮燉在一起，那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜（一...

“還是冬至那天晚上包的餃子，第一次嘗試用蓮藕做餡，味道好極了，超級喜歡！”食材明細主料肉餡（500克）蓮藕（400克）香菇（8朵）麪粉（適量）輔料小蔥（150克）配料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...