準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天教大家一道簡單好吃的下酒菜。幹炒花生一直是我們鍾愛的下酒菜,成本較低,營養價值卻極高。花生中含有粗纖維和脂肪,外面的紅衣其實還有一定的補血益氣的功效,對女生也很好。只是空腹喝啤酒對胃的傷害還蠻大的,怎麼能少得了一盤分量合適的下酒菜呢。
主料
花生 :
300 輔料
鹽 :
3食用油 :
10白糖 :
5十三香 :
5 具體步驟
1.材料:花生
2.涼油下鍋,中火
3.加入鹽,來回翻炒
4.放入白糖,十三香,炒到聽到有響聲
5.控油出鍋
烹飪技巧
1、涼油下鍋,中火,不停翻炒,炒到花生有響聲。