美味的紅豆薏米糊如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

薏米 ：170
紅豆 ：280

輔料

紅糖 ：適量

具體步驟

1.稱量好紅豆和薏米，用水清洗乾淨。

2.用兩塊乾淨的棉布將紅豆、薏米擦乾水分。

3.電餅鐺預熱，然後將混合的紅豆薏米倒入電餅鐺，蓋上上蓋，上下火烤熟。

4.何爲烤熟？看到紅豆變色了，薏米已經泛黃。取一粒紅豆晾涼，放入口中嚼碎有香味即可。

5.將紅豆薏米放涼，然後放入穀物粉碎機，30秒2遍即可。

6.這是打磨好的紅豆薏米粉。

7.取出20克紅豆薏米粉。

8.用開水調開，放入微波爐打30秒，取出拌勻。

9.放入紅糖或白糖，即可食用。

烹飪技巧

早上吃紅豆薏米糊最佳。濃稠度可以根據自己的喜好來定。