清洗的餐飲精選

茄子是一種一年一生的草本植物，其結出來的果實可以直接食用，所以我們一般就將其果實稱作茄子。茄子一般的顏色多爲紫色或者紫黑色，當然也有其他珍稀品種，有白色或者淡綠色。茄子的形狀也是各種各樣，有梨形，圓形，長形和橢圓形...

將小龍蝦放在清水中，添加適量的食醋和食用鹽浸泡三個小時，待小龍蝦吐出泥沙後，用毛刷刷洗表面，反覆用清水沖洗乾淨即可。浸泡小龍蝦的過程中，需要多次換水。烹飪小龍蝦時，需要選擇新鮮的小龍蝦食用。小龍蝦的做法多樣，可以制...

用食用鹽水浸泡10~15分鐘再清洗，這樣能把蔬菜清洗的很乾淨。像黃瓜，青椒，苦瓜，胡蘿蔔這樣的蔬菜就要用食用鹽水浸泡一兩分鐘再清洗，清洗不到的地方還要用柔軟的刷子刷洗，對於白菜，捲心菜這種蔬菜要用流動水清洗，能清洗的比較...

將龍蝦放在水中，再用毛刷反覆刷洗龍蝦表面即可。龍蝦別名龍頭蝦、海蝦等，是常見的海鮮食材，原產自中南美洲等地。龍蝦的吃法多樣，可以用於製作清蒸龍蝦、白灼龍蝦、烤龍蝦、水煮龍蝦、炒龍蝦、焗龍蝦等。烹飪龍蝦的時間不...

不難。薺菜屬於野菜一類，採摘來的薺菜不用去除根部，直接將薺菜用流水清洗掉縫隙間的泥沙，在用調好的淡鹽水在盆中浸泡15分鐘左右，在撈出用流水沖洗乾淨，瀝乾水分。如需要保存薺菜，需將薺菜表面的水分完全晾乾，在裝入保鮮盒裏...

電餅鐺不同於炒鍋，衆所周知，炒鍋是可以直接用水沖洗，然後用清潔劑清潔球洗的，這樣洗比較乾淨，將油漬全部沖洗掉了，那麼我們的電餅鐺清洗可以用水衝嗎?可以用清潔球嗎?一、電餅鐺清洗可以用水衝嗎電餅鐺裏面有加熱元件，由上下...

紅毛丹外表粗糙，容易遭受害蟲，需要經常使用農藥，隨便清洗的話有可能會引起中毒。紅毛丹可用自來水不斷地進行沖洗，沖洗時間要足。也可用鹽水浸泡大概半小時，可去除農藥和髒東西，浸泡時不要去蒂，以免農藥污染果實。...

看到羊雜，我們就會想打羊雜湯。我們吃羊雜經常都是去比較有名氣的小吃店去吃，那樣才能吃到真正美味的羊雜。因爲羊雜處理起來非常麻煩，特別是羊雜的腥味最難去掉。下面就來說說羊雜如何清洗的。羊雜如何清洗羊雜中難清洗...

一年一度吃龍蝦的季節又來了，考慮到衛生的問題，很多人開始選擇在家自己動手，豐衣足食。這個時候一個讓人頭疼的問題來了，那就是小龍蝦怎麼清洗最乾淨呢？可以說吃蝦五分鐘，清洗兩小時，由此可見吃龍蝦容易，清洗龍蝦難啊！所以，今天...

淡鹽水。清洗豬肉皮時，將菜刀反覆刮洗豬肉皮表面，使用淡鹽水沖洗，放入鍋中焯水即可。豬肉皮的烹飪方式多樣，可以用於製作油炸豬肉皮、豬肉皮凍、黃豆燉豬肉皮、泡椒豬肉皮、豬肉皮三鮮湯、涼拌豬肉皮、滷味豬肉皮等。保存...

海膽卵作爲一種美味的食物，饞到了不少人，很多人都想吃海膽，卻不知道怎麼清洗乾淨，畢竟清洗不好的食物怎麼敢吃呢?所以海膽怎麼清洗呢?現在一起來了解下。海膽怎麼清洗1.清洗海膽需要分幾個步驟，一開始肯定是準備物品，清洗海...

螃蟹有着很高的營養價值，它的蟹黃有着豐富的膽固醇。雖然螃蟹很受人們喜歡，但是很多人都不知道要怎麼去清洗它們。螃蟹的胃內含大量副溶血性弧菌等病菌，很容易導致食物中毒。所以在食用前把螃蟹清洗乾淨尤爲重要，那麼螃蟹...

放冰箱冷藏室。洗好了的李子量不多的話，可以選擇放進保鮮盒進行，這樣就不會被其他東西磕碰到，從而延長李子的存放時間，這樣最長可以存放30天；若數量太多，可以製作甜點李子蛋糕、李子泥、也可以製成李子醬，澆在冰激凌上或麪包...

把鴨腸裝到袋子當中，在袋子當中加入清水以及陳醋一起浸泡即可。鴨腸，可用來當做火鍋或者麻辣燙當中的食材。鴨腸在儲存的時候，需要放到冰箱的冷凍室中進行儲存，能讓鴨腸儲存更久的時間。當鴨腸用來做紅燒鴨腸的時候，建議放...

夏天是水果成熟的季節，各種應季水果已經滿街飄香。親們每天在享受水果的美味時，是怎麼清洗水果的呢?由於很多水果不能搓揉，沒辦法好好洗，通常就是用水衝一下就好了，其實這樣是洗不乾淨的。今天果畔·果切特邀水果果切加盟...

放入水中加鹽浸泡後清洗乾淨即可。豆芽是春天時期比較常見的春菜，可用於清炒或煮湯；清洗豆芽可以先準備一盆清水，再加入適量食用鹽浸泡十分鐘左右，然後再輕輕的攪動、多次輕輕的清洗，或者用熱水進行淘洗也可以，然後放入籃子...

儘量要洗。野生的藍莓因爲比較乾淨，所以也是可以不清洗的，但是種植的藍莓是需要清洗後再食用的，可以先放在鹽水中浸泡八至十分鐘，在浸泡的時候可以用手攪幾次，然後在換水沖洗一下就可以。需要注意的是藍莓表面的白霜是不用...

清水裏加入少量鹽醋反覆揉搓清洗。章魚的表面會有一層粘液，清水裏面加入食用鹽和醋就可以很容易清洗掉粘液。另外章魚表面也會有一層黑色的膜，在撕這層黑膜的時候，需要從頭的方向開始，慢慢沿着足方向撕拉。章魚的頭部翻過...

用流動的水進行沖洗。因爲白菜是棵狀的，有一層一層的葉子包裹着菜心，若直接把白菜切開後再清洗，會導致白菜變爛變散在水裏，不易清洗乾淨。日常生活中可以把大白菜的頭橫切下一點，然後一片一片的把白菜掰開直到菜心，然後放在...

基圍蝦是人們日常生活中非常喜歡的一種食物，人們通常對海鮮都是毫無抵抗力的。不過很多人都對基圍蝦以及基圍蝦的清洗方法只是略知一二，因此今天小編就帶大家來了解一下關於基圍蝦的清洗方法以及基圍蝦這個品種的介紹，供...

1、買回的新鮮扇貝，要先用清水沖洗一下扇貝上的泥沙。2、用小刀將刀伸進扇貝，將貝殼一開爲二，同時也就劃斷了貝殼裏面的肉，這時候會看到貝殼的兩邊都帶有貝肉。然後再次用小刀，貼着貝殼的底部，將貝肉完全挖出來。3、清理貝...

1、生蠔外殼上的泥沙，可以用刷子清洗乾淨。裏面的雜質需要撬開生蠔殼進行清洗。2、想要去除生蠔的腥味可以在清水中加入小蘇打和白醋進行浸泡。3、新鮮的生蠔可以放在清水中靜置一段時間，讓其自己吐乾淨泥沙。...

需要。香椿焯水是爲了去除其苦澀味道，焯水後清洗是爲了使香椿保持具有嚼勁的口感。無論哪種食用方式，香椿都需要提前焯水，香椿焯水的方式主要是，往鍋中加清水燒沸，再將洗淨的香椿倒入鍋中焯水1分鐘左右，之後拿出來用涼水清...

牛腸主要指的是黃牛或者是水牛的腸，牛腸的厚度相對去其他的腸子來說要厚很多，味道吃起來有點甘甜，性質比較溫和。牛腸的做法有很多，你可以把牛腸用清水清洗乾淨之後在裏面放上一些米飯和調味料，然後放置在太陽底下進行晾乾...

用鹽水清洗。清洗芭樂時，將芭樂放在流動的水中沖洗，添加淡鹽水，浸泡5-15分鐘，用手輕輕搓洗，再用清水沖洗乾淨即可。芭樂一般指番石榴，別名雞屎果、喇叭番石榴等，原產南美洲，現在在中國的廣東、廣西、福建等地均有種植。芭樂可...