清燉鯽魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.88K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鯽魚 :500 輔料油 :適量蔥 :適量 姜 :適量料酒 :適量 醋 :適量鹽 :適量大料 :適量 具體步驟 1.鯽魚一尾,去鱗去內臟。洗淨。 2.兩面裹上面粉。爲了方便炸時保護外皮不易破損。 3.鍋內熱油,放少許鹽,入鯽魚兩面翻炸。 4.等到兩面金黃時。看看肉顏色差不多了。 5.加蔥花和姜調料。 6.翻炒一下。加適量的水燉二十分鐘。 7.出鍋前撒點香菜即可。烹飪技巧有營養的魚湯。 TAG標籤:清燉 清燉鯽魚 鯽魚 好吃 #