口舌生香的素炒白菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：1棵

輔料

鹽 ：適量
菜油 ：適量
大蒜 ：1瓣

具體步驟

1.白菜一棵。

2.切好後洗淨，鹽水裏面泡15分鐘去農藥。

3.大蒜一個拍扁。

4.坐鍋下菜油燒熱爆香大蒜。

5.白菜放下去大火爆炒1分鐘。

6.馬上下鹽。再翻炒均勻馬上出鍋。

7.裝盤子了。

烹飪技巧

爲了健康安全。所有的青菜都建議鹽水泡泡再吃、