![美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單]( "美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘早上在超市買了點西紅柿，很喜歡吃西紅柿，味道鮮美，其實西紅柿的做法有很多，可以涼拌，可以炒菜，做湯也可以。然後想更加的鮮，自己買了點茄子在家裏做，沒想到真的非常好吃，如果你也喜歡吃這兩個，就跟着我來一起學習一下辣炒西紅柿茄子的做法吧。
主料
蒜米 ：
10 茄子 ：
400 西紅柿 ：
300小米椒 ：
10 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
適量耗油 ：
適量油 ：
適量花椒粉 ：
適量 具體步驟
![美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西紅柿切塊，蒜米和紅椒切小粒
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2.茄子切條泡入涼水中
![美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.起油鍋，煸香紅椒和蒜米
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4.撈入茄子翻炒
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5.下西紅柿
![美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加適量醬油，耗油，鹽，花椒粉翻炒
![美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的辣炒西紅柿茄子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出鍋
烹飪技巧
無
