自制蒜蓉絲瓜蒸粉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.15W 大中小設置文字大小 準備時間:8分鐘 烹飪時間:8分鐘主料 粉絲 :一把 絲瓜 :一根 豬肉 :一小塊蒜 :兩瓣生抽 :兩湯匙糖 :一小勺鹽 :適量水 :適量 輔料 具體步驟1. 粉絲熱水泡軟,剪斷鋪在盤子底部2. 豬肉剁成肉糜,加料酒和生粉上漿備用3. 絲瓜去皮切滾刀塊,一小勺鹽醃製五到十分鐘後用清水洗淨多餘鹽份,鋪在粉絲上面4. 蒜剁成蓉,備用5. 鍋內放油,入蒜蓉煸香後放肉糜炒散,接着放生抽和糖,關火,均勻淋在絲瓜上,蒸五分鐘 TAG標籤:蒜蓉絲瓜蒸粉絲 好吃 粉絲 蒜蓉 絲瓜 #