美味醬汁牛排意麪如何做好吃又美味
醬汁牛排意麪是一道傳統的法式美食。與傳統法國餐點一樣，這道意麪製作講究。不管是選材還是用料，都極盡色香味俱全的美食。醬汁牛排使用新鮮美味的醬汁，烘焙上好的牛排，搭配爽滑可口的意麪，讓人眼前一亮的外觀，以及清香誘人的味道，都讓人食指大動。
主料
牛排 ：120意大利麪 ：50
輔料
黑胡椒汁 ：適量白蘑菇 ：19
黃油 ：20
西蘭花 ：30
具體步驟
將蘑菇洗乾淨，切片待用
把水煮開，加入適量的鹽和食用油，加入麪條
先大火煮開，然後轉中火煮十五分鐘左右，取出瀝乾待用，我看別人寫了煮8分鐘，但是我每次需要15分鐘左右才能無硬芯
牛排解凍後切成寬條
黃油入鍋，加入蘑菇翻炒一下
加入牛排條，翻炒均勻，加入牛排配套的黑胡椒汁，番茄汁
加入煮好的意麪，拌均勻，撒入西蘭花，出鍋
