美味的孜然炒雞翅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香芹 ：一根
雞翅 ：約一斤

輔料

青紅椒 ：各一隻
蔥薑蒜 ：少許

具體步驟

1.雞翅取最豐滿處，剁成兩段。醬油，料酒，胡椒粉醃略一刻.芹菜切小段，青紅椒切絲。

2.鍋內倒油，燒五成熱，下雞塊，中火炸至金黃，撈出.

3.留底油，下姜蒜片，青紅椒，芹菜段炒香。

4.下雞塊，投入生抽，老抽適量，鹽糖，雞精調味.下適量孜然粉炒勻.起鍋前淋一勺香油.灑芝麻，蔥花.?