家常絲瓜豬肝湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：300
豬肝 ：300
排骨湯 ：1000

輔料

生粉 ：適量
薑片 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.排骨湯煮開，沒有排骨湯用清水也可以，加點豬油或香油

2.薑片和絲瓜先放進湯中煮熟

3.豬肝先用生粉醃了一會，這樣更嫩，放入鍋中

4.不停攪拌湯，讓豬肝能均勻散開變熟

5.等豬肝熟關火，再加鹽即可

6.好喝