營養美食之捲餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.15W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :500 輔料油 :適量開水 :適量 具體步驟 1.準備麪粉,倒上適量的開水。 2.攪成絮狀。 3.和成麪糰,稍微軟點 ,醒至20分鐘。 4.把醒好的麪糰戳成長條。 5.切小段。 6.擀成大餅。 7.把4張重疊在一起。中間刷上油。在擀一下。 8.放入鍋中,蒸2分鐘,鼓起來,就可以了。 9.很薄的。趁熱解開、 10.捲上土豆絲。 11.裝盤了。烹飪技巧不要蒸的太久,2,3分鐘就好,不要太多張。 TAG標籤:美食 好吃 捲餅 營養 之卷 #