味噌雜菜湯飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.29W 大中小設置文字大小 準備時間:34分鐘 烹飪時間:10分鐘主料米 :60 雞毛菜 :100 豆腐 :100 口蘑 :50 輔料蔥姜 :適量鹽 :適量味噌 :2大勺 具體步驟1. 米洗淨,蔥姜切碎,雞毛菜洗淨切段,口蘑洗淨切十字刀成每個四塊,豆腐洗淨備用。2. 蔥姜熗鍋,倒入口蘑翻炒一分鐘,加水大火燒開(喜歡稠的酌情多放水,水不夠可續加,但是要加熱水)。3. 下入豆腐煮沸後加米,改小火煮10~15分鐘,用小勺子攪拌着以免糊底。4. 米成粥狀後加入味噌和雞毛菜,煮一分鐘後關火出鍋。 TAG標籤:菜湯 好吃 砂鍋雜菜湯 #