好吃的麻香魚丸如何做好吃又美味

好吃的麻香魚丸是一種模仿肉糰子製作出來的菜品，這道菜選用魚肉和雞蛋製作而成，輔以辣椒增香，魚肉中含有大量的菠蛋白質口感糯糯的，而雞蛋含有大量的礦和微量元素，兩種食材拌成丸子通過蒸的烹飪手段守住食材的精華。這從菜適合老人和小孩子吃，尤其是對於那些不吃魚肉的孩子來說。

主料

輔料

具體步驟

色拉油加黃油燒熱，放入花椒粒炒香，撈出花椒粒不要放入雜菇，炒軟加少量黃油是爲了蘑菇更好吃。

加入蠔油、鹽，翻炒倒入魚丸和魚子蛋魚丸，翻炒，加適當水，改小火燉煮10分鐘這時處理蒜、蔥末

盛出魚丸和蘑菇，加蒜末、蔥末、花椒粉再另用鍋加熱色拉油，澆在花椒粉上面，吃時拌勻。