準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
泡麪 :
一包 小白菜 :
三棵 西紅柿 :
一顆 雞蛋 :
一個 火腿腸 :
一根酸蘿蔔 :
一小截 輔料
蠔油 :
適量鹽 :
適量魚露 :
適量香醋 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1. 洗淨 西紅柿切塊 酸蘿蔔切絲 火腿腸切片備用
2. 燒開水 把面先泡一邊 大概三分鐘
3. 鍋裏水開後放入西紅柿 小火煮 這時將泡好的面倒進來
4. 放入小白菜 打蛋 加入蠔油 魚露 鹽包 油包 火腿腸 酸蘿蔔
5. 最後沿鍋邊淋醋 加小蔥花 滴幾滴香油
烹飪技巧
泡麪水一定要夠熱泡麪的好基友西紅柿雞蛋火腿腸建議大家用小點的鍋水少的話不用額外加鹽的