準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
奶酪 :
少許切小片寶寶
營養掛麪 :
適量新鮮黃瓜 :
半支鮮蝦 :
兩隻柴雞蛋 :
一個食鹽 :
少許 輔料
具體步驟
1. 備料:
2. 黃瓜洗淨取半支去皮切成小碎丁
3. 鮮蝦兩隻洗淨去皮剁成碎狀
4. 柴雞蛋一個打入碗中攪勻
5. 奶酪用小刀片成小碎片
6. 製作方法:
7. 水開後將寶寶營養掛麪入水煮沸1分鐘
8. 放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鐘
9. 放入剁好的蝦肉並攪散
10. 待蝦肉煮熟,把打好的蛋液倒入鍋中攪動
11. 待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鐘後將湯瀝走
12. 滑蛋鮮蝦面剩入盤中,上面撒上切好的奶酪碎,這樣就製做完成了