滑蛋牛肉粥怎麼做，滑蛋牛肉粥的做法
“牛肉所含有的鐵質比豬肉還多，可以改善貧血及手腳冰涼症狀，並且膽固醇比較低，是老年人及動脈硬化，糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯（1碗）嫩牛肉（適量）雞蛋（1個）蔥（少許）輔料米酒（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）玉米澱...
滑蛋焗菠蘿如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個麪粉：30牛奶：70ML輔料小菠蘿：1半橄欖油：5ML蜂蜜：30ML具體步驟1.將雞蛋打至出現泡泡，顏色發白。2.將麪粉過篩到雞蛋液裏。3.慢慢加入牛奶，攪拌均勻。4...
鮮菌菇滑蛋如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個各種新鮮的菌菇：150胡蘿蔔：半根蔥花：一小把輔料具體步驟1.準備材料。2.幾種鮮菌菇洗淨，胡蘿蔔去皮，切成絲。3.將幾種蘑菇和胡蘿蔔絲放入開水鍋焯2...
紫包滑蛋怎麼做，紫包滑蛋的做法
食材明細主料紫包菜（200g）雞蛋（2個）紅蘿蔔（50g）蝦皮（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫包滑蛋的做法步驟1、鍋裏油燒熱，先炒紫包菜，放少許鹽，炒熟.2、出鍋裝盤。3、將鍋洗乾淨，鍋下油燒熱，小火將蝦皮炒...
蝦仁滑蛋（原創）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：200雞蛋：3個輔料油：適量小蔥：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.蝦仁洗乾淨，加入適量的胡椒粉，澱粉，料酒，鹽和少量蛋清醃製15分鐘左右2.雞蛋加入適量的鹽...
紫包菜滑蛋怎麼做，紫包菜滑蛋的做法
“上次做紫包菜炒蛋是把蛋液煎成蛋餅，再切成蛋絲與紫包菜一起炒食，炒出來的結果是蛋絲都染上了紫包菜的顏色讓人看着沒有食慾，這次換種方式製作口味不變顏色卻漂亮多了。紫包菜的營養豐富，含有豐富的維生素C、較多的維生...
滑蛋牛柳怎麼做，滑蛋牛柳的做法
“滑蛋牛柳既是一道家常菜，也是一道輕鬆地宴客菜。做法簡單，掌握好炒牛柳的火候是這道菜的關鍵，牛柳過油時油一定要熱，肉變色馬上撈出，才能保證軟嫩的口感。”食材明細主料牛裏脊（200克）雞蛋（3個）輔料蔥綠（25克）配料生抽（20ml）鹽（4...
滑蛋炒蝦仁怎麼做，滑蛋炒蝦仁的做法
“滑蛋炒蝦仁，軟嫩嫩的鵝黃色，有着清爽的香氣，更有入口脆爽的鮮美。”食材明細主料蝦仁（150克）雞蛋（4個）香蔥（2根）澱粉（2大勺）輔料鹽（1小勺）料酒（1大勺）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋炒蝦仁的做法步驟1、將鮮蝦...
乾貝滑蛋粥怎麼做，乾貝滑蛋粥的做法
“清晨的粥比深夜的酒好喝，到了冬天最冷的時候，每天早上出門前來一碗，暖身也暖心。粥既可以很樸素，也能佐以多種食材，是簡單而百變的健康食物。乾貝滑蛋粥，鮮香滑嫩的口感，配上香蔥的香氣，一碗接一碗。”食材明細主料大米（1小...
傷心太平洋的做法 牛奶滑蛋之---傷心太平洋 傷心太平洋怎麼做
“李小賤感冒了,嗓子疼.牛奶滑蛋很營養.做給他吃,順便給他爸帶做一份.結果爸爸說:真好吃!!小賤賤說:這個怎麼不好吃吶?!我說:不吃?!就把你的聖誕禮物還給聖誕老人~~~小賤賤哭着說:你是壞媽媽~~~~~我和我的牛奶滑蛋好-...
家常滑蛋牛肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開...
滑蛋炒牛肉怎麼做，滑蛋炒牛肉的做法
“個人認爲，醃製肉類最好用食粉，鹽，雞粉，幼糖，麻油，需要顏色可以給耗油，醬油(由於相機問題，相片是在網上找的，敬請原諒，謝謝)”食材明細主料牛肉（2兩）雞蛋（4錢）輔料蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋炒牛肉的做法步驟1...
海蔘滑蛋怎麼做，海蔘滑蛋的做法
“北極海參有高蛋白，低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量，防止肝硬化，刺激抗體的形成並活化巨噬細胞，對癌細胞有明顯抑制作用。鴨蛋含有比較豐富的磷、鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等多種礦物質。鴨蛋性味甘、鹹、性涼，有...
酷炫的乾貝白菜滑蛋如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘如果您家廚房裏躺着一顆大白菜，那就不要錯過這道酷炫的乾貝白菜滑蛋，白菜的爽口，乾貝的海味，雞蛋的香滑，幾種味道交融，簡直是味蕾的享受，而且這道菜製作簡單...
榆錢滑蛋怎麼做，榆錢滑蛋的做法
食材明細主料榆錢（1大把）鵝蛋（1個）花生油（1湯匙）輔料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢滑蛋的做法步驟1、榆錢。2、摘乾淨。3、反覆淘洗乾淨。4、熱鍋冷油。5、放榆錢翻炒。6、鵝蛋洗淨。7、打入鵝蛋。8、放食...
南瓜蝦仁滑蛋怎麼做，南瓜蝦仁滑蛋的做法
“蝦仁滑蛋，廣東名菜，看似做法簡單，其實技術含量很高，蛋不能老，又要熟，一般人做不到，但是蛋液加上熱的南瓜，炒出來的蛋軟糯糯的，不會老，而且有南瓜的香氣，色更加金黃，這是我個人的心德，希望大家喜歡，多提意見。”食材明細主料蛋（3只）...
DIY蝦仁滑蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：100雞蛋：3輔料香蔥：10料酒：10油：適量澱粉：3鹽：3生薑：5具體步驟1.剝皮的鮮蝦加入少許鹽和澱粉、薑絲、蔥段抓勻2.不粘鍋熱油，把蝦仁放入炒至變色即可...
野蔥滑蛋怎麼做，野蔥滑蛋的做法
“一場春雨淅淅瀝瀝下了2天。感覺空氣乾淨了好多呀，野菜也一下子長大了。採了一把野蔥，想來想去最簡單的吃法就是滑蛋了。”食材明細主料野蔥（1把）雞蛋（2個）輔料食用油（一匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野...
培根滑蛋怎麼做，培根滑蛋的做法
食材明細主料培根（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根滑蛋的做法步驟1、培根改刀切小塊。2、碗中打入雞蛋。3、玉米澱粉加入適量清水攪拌均勻。4、將澱粉水倒入蛋液...
滑蛋炒肉片如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑蛋炒肉片是我非常喜歡的一道菜，我是個肉食動物，雞蛋和肉片都是我愛吃的，做這道菜看似簡單但要做好似乎也不簡單，滑蛋炒肉片故名思義就是要滑炒雞蛋和肉...
秋葵鮮菇滑蛋怎麼做，秋葵鮮菇滑蛋的做法
“魚就衝着秋葵能美白嫩膚，低熱量又補鈣，所以經常拿秋葵來燉蛋、燒湯、清炒。今天跟大家分享的是秋葵鮮菇滑蛋，爽口又嫩滑的快手小炒，秋葵表面過於滑膩，跟菇一起炒的話正好中和了一下，再加上表面有蛋液包裹，吃起來非常的清爽...
培根牛油果滑蛋怎麼做，培根牛油果滑蛋的做法
“只要是自己喜歡的，培根、牛油果、雞蛋的簡單相加，便勝卻人間無數”食材明細主料培根（2片）牛油果（1個）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）牛奶（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根牛油果滑蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2...
鮮嫩蝦仁滑蛋如何做好吃又美味，減肥補鈣
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個蝦仁：1盤輔料生薑：適量料酒：少許醋：少許鹽：少許蔥：適量具體步驟1.蝦買來後在鍋中放水，加入生薑，燒開後加入蝦，放料酒，蝦成紅色拿出；2.去掉蝦的頭和殼，只留...
特色美味牡蠣滑蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牡蠣具有很高的營養價值含有豐富的蛋白質和維生素，對緩解疲勞，增強人體的免疫力都有很好的功效，雞蛋的營養自不必說，這二者搭配在一起，營養相互促進，味道相...
乾貝冬瓜滑蛋怎麼做，乾貝冬瓜滑蛋的做法
“入口即化的冬瓜與鮮甜的乾貝在蛋液中的完美碰撞，在這樣的夏日，給舌尖最美的享受……愛廚房的親們，都動手來試一試吧~~~~”食材明細主料冬瓜（500克）乾貝（30-40個）輔料雞蛋（1個）姜（3片）蒜（4瓣）配料加飯酒（20克）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）...