準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸辣土豆粉又酸又辣,特別好吃,它的口內比較的獨特,因此受到很多人的稱讚,它的製作過程與粉條差不了多少,但是它的色澤靚麗,口味比較的有勁道,柔軟,爽口,它含有大量的維生素與氨基酸,有美容,補胃,抗衰老,增強記憶等功效,適合大多數人食用。
主料
土豆粉條 :
150g酸辣椒 :
50g 輔料
滷汁 :
適量 辣椒 :
適量香油 :
適量 辣椒油 :
適量調味鮮 :
適量 具體步驟
1.備土豆粉和酸辣椒,
2.將辣椒切碎,
3.鍋裏放清水燒開下入粉條,
4.煮軟,
5.調點滷汁拌勻,
6.倒進辣椒,
7.淋上辣椒油,
8.拌勻即可。
烹飪技巧
喜歡吃酸酸的可淋點食用醋。