準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘瓜片炒木耳這道美食所需要的食材主要爲黃瓜、木耳。黃瓜富含豐富的水分,營養價值豐富,而且口感清脆,味道甜美。木耳營養價值豐富,口感較脆,但是泡發時間不宜過長,否則會產生毒素。黃瓜與木耳的配合,在高溫油鍋之中不斷的翻炒,不僅營養而且美味。
主料
黃瓜 :
200 木耳 :
20 輔料
鹽 :
適量 醋 :
適量 洋蔥 :
適量蒜 :
適量香油 :
適量 澱粉 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
將食材提前準備好
少許油,5分熱放入蒜末洋蔥炒香
放胡蘿蔔,醬油,不斷翻炒
再放瓜片,木耳,高湯,鹽,醋,雞粉,澱粉勾欠淋香油出鍋。