準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘吃辣可以祛溼,少吃點辣椒對身體也是有好處的,尖椒炒雞塊是一道開胃又下飯的家常菜,自己在家做尖椒炒雞塊健康又安全,所有的原料都是自己環環把關的,吃起來放心,有很多人喜歡吃雞肉,那是因爲雞肉很嫩好吃,不油膩,可以做各種烹飪。
主料
雞腿 :
365尖椒 :
140 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.食材:雞腿(已清洗剁開焯水)、尖椒(已清洗切開)
2.切好肉
3.鍋裏放油,油熱加入肉片煸
4.加入蔥花煸香
5.加入1小勺醬油
6.加入大頭菜炒
7.加入西紅柿炒
8.加入1小勺鹽炒
9.加入1小勺米醋
8.調味炒勻,即成。