自制雞蛋煎糉子如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

在端午節前後，大家家裏都會有很多吃不完的糉子，放在冰箱裏，時間長了還不好吃，扔了還可惜，下面小編教大家一道新鮮的菜系，雞蛋煎糉子，把雞蛋和糉子一起在油鍋裏煎炸，這樣吃起來口感會更好，而且也不會擔心吃不完的糉子了，而且還可以當作點心吃。

主料

糉子 ：6個
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：8
鹽 ：6

具體步驟

將糉子放冰箱一個晚上

雞蛋打散，然後加入鹽打勻

糉子去皮，然後切片

沾上蛋液，電餅鐺預熱

將沾好蛋液的糉子擺在電餅鐺上

煎至兩面金黃即可裝盤

烹飪技巧

無