蒜蓉燜蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.04W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料蝦 :300 輔料蒜頭 :3瓣 醬油 :適量蠔油 :適量白糖 :適量 具體步驟1. 蝦洗淨,開背去蝦線2. 蒜切碎成蒜蓉3. 醬油、蠔油和白糖加一點水事先調成汁4. 鍋中燒熱油,蝦下鍋煎至兩面變色。5. 將蒜蓉倒入翻炒一下,烹入調好的醬汁,繼續翻炒一下,大火燜一會收汁即可烹飪技巧要先煎蝦再下蒜蓉,不然蒜蓉很容易變黑也不夠香了。 TAG標籤:蒜蓉 燜蝦的 好吃 #