簡單涼拌蔥油金瓜絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.69W 大中小設置文字大小 準備時間:25分鐘 烹飪時間:10分鐘主料崇明金瓜 :半個蔥花 :適量 輔料鹽 :3小勺 具體步驟1. 半個金瓜去籽,劈成四瓣2. 放入微波爐高火每次3分鐘,叮三次,到內瓤用勺子可以刮下來即可3. 刮出內瓤加冷開水和冰塊,用筷子攪散內瓤成絲狀,倒入水晾涼4. 略晾乾後盛入盤中5. 熱鍋冷油下蔥花,油溫不要太高,有蔥香了即成蔥油6. 把蔥油倒入金瓜絲加鹽拌勻即可烹飪技巧夏日快手菜,口感爽脆! TAG標籤:崇明蔥油金瓜絲 涼拌 好吃 金瓜 蔥油 #