黃瓜肉片炒口蘑好吃的家常做法圖解
黃瓜作爲生活中常見的蔬菜,有減肥美容的功效,它可以炒,可以涼拌,可以生吃,還可以把它切成片敷在臉上,當面膜使用。當然,我最喜歡的還是黃瓜肉片炒口蘑,這是一個十分美味的家常菜,每次吃都有幸福的感覺。
主料
五花肉 :100g黃瓜 :1根
口蘑 :8個
輔料
食鹽 :適量雞精 :適量
小紅辣椒 :少許
生薑 :少許
蔥 :少許
蒜 :少許
詳細步驟:
第一步
把五花肉切成片,蔥薑蒜切成片,紅辣椒切小
第二步
把口蘑洗乾淨切成片
第三步
把黃瓜洗乾淨切成片
第四步
在鍋裏倒入適量油,油熱後放入蔥薑蒜、紅辣椒爆出香味,放入五花肉片,翻炒至五花肉片變色
第五步
倒入口蘑翻炒均勻,至口蘑變軟一些
第六步
倒入黃瓜片,加入適量鹽和雞精調味,炒成自己喜歡的熟度即可