鹹鴨蛋快速醃製如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.74K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料新鮮鴨蛋 :2斤 輔料鹽 :3兩高度白酒 :2兩 具體步驟 1.新鮮鴨蛋洗淨晾乾在,精鹽放在小碗裏 2.準備好一瓶高度白酒,我用53度,倒進小碗裏 3.把鴨蛋放進小碗裏浸溼,再放到鹽碗裏滾滿鹽 4.滾好鹽的鴨蛋放進袋子密封,置於陰涼乾燥處,一週左右既可享用香噴噴流油的鹹鴨蛋了烹飪技巧隨醃隨吃,不可貪多。 TAG標籤:好吃 醃製 鹹鴨蛋 #