準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘蘿蔔白菜各有所愛,希望喜歡這些食材的朋友們都能來學會我今天要推薦給大家的這道菜,大家都來親自試一試吧,這是一道不僅營養健康,而且很美味的雪菜筍絲,自己在家做還乾淨衛生,菜的賣相看着就很有食慾,相信即使平時不太喜歡的人也會喜歡上的。
主料
臺灣筍 :
200雪菜 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 白砂糖 :
適量 具體步驟
1.臺灣筍。
2.筍去殼,切塊,用水煮熟。
3.雪菜。
4.全部配料。
5.先炒雪菜。後下筍絲,翻炒。加少許水,糖。(有的人愛勾芡,可加點水澱粉)
6.裝盤。
烹飪技巧
簡單。