健康的菜包茄子土豆醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.05W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 茄子、土豆切成大塊,蔥切成段;2. 鍋內倒油,放入蔥段炒香,加入茄子、土豆翻炒;3. 倒入一碗清水(蓋過茄子、土豆即可),加入東北特產的大豆醬(超市有賣的);4. 加入少許鹽、翻炒幾下;蓋鍋燉大約二十分鐘;5. 待茄子、土豆燉熟後用勺子壓碎即可.6. 裝盤時,盤內用白菜葉墊底,與米飯同食~ TAG標籤:菜包茄子土豆醬 土豆 茄子 健康 好吃 #