![美味剁椒鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "美味剁椒鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鱸魚 ：
600百葉 ：
200 輔料
鹽 ：
1小勺料酒 ：
20ml剁椒 ：
兩大勺泡山椒 ：
10顆蒸魚豆豉醬油 ：
1大勺蔥姜 ：
適量 具體步驟
1. 準備調料，百葉切絲蔥姜切小段
2. 百葉鋪到盤底，撒些蔥薑絲
3. 擺上料酒鹽醃製好的魚，肚子裏放蔥姜魚上撒蔥姜
4. 鍋裏放油燒熱，放入剁椒山椒煸炒
5. 澆入豆豉油，澆上炒好的剁椒，鍋放水擺入魚大火蒸20分鐘
6. 蒸好的魚撒些拍碎的花椒和蒜末
7. 鍋再放油燒熱立刻澆到魚上，撒上香菜就可以了
