準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘對於主食,我是比較喜歡吃麪食的,面試種類多,吃法多,也不是排斥米飯,只不過沒有特別好吃的菜吃的不舒服,在麪食中最最尋常的就是番茄雞蛋麪了,對此我也是特別喜愛的,現在還自己做着吃呢,所以,今天給大家推薦一款麪食羊肉砂鍋麪吧
主料
羊肉 :
350 麪條 :
300 輔料
蔥姜 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
羊肉洗淨切小塊。
放到熱水裏焯一下。
先把羊肉放入砂鍋中。
加足量的水、料酒、蔥、姜,開鍋後轉小火煮1小時
放入麪條再煮3分鐘,出鍋前加鹽、胡椒粉、雞精、香油調味即可。