自己做的酸菜水餃如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：500
酸菜 ：800
麪粉 ：800

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
花椒粉 ：適量
油 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入溫水和麪，餳30分鐘

2.豬肉餡，加入鹽，胡椒粉，油醬油拌勻

3.酸菜剁碎，加入肉餡中，加入蔥花拌勻

4.麪糰揪成劑子，按扁

5.然後擀餃子皮

6.姜餡料放入餃子皮中，包好餃子

7.然後入鍋煮熟即可

烹飪技巧

煮15分鐘即可