準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
31分鐘雙茄爭霸這道菜營養又易消化,十分有利於養生。其中其融資的營養十分豐富,用以製作成各種不同的菜餚,與此同時,番茄的口感也是十分不錯的,番茄的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道菜烹製出來臘肉的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人
主料
茄子 :
1 西紅柿 :
2 輔料
大蔥 :
半個 具體步驟
1.放油,要比平時多放一點。大蔥爆鍋~
2.將切成條的茄子放到鍋中翻炒,待茄子吸完油,再放入西紅柿
3.放入鹽,醬油,十三香翻炒3分鐘,出鍋
烹飪技巧
茄子吸油,一定要多放油!茄子切成條條,西紅柿切成瓣,大蔥爆鍋,先炒茄子再放西紅柿!