![羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單]( "羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蘿蔔皮 ：
250 五花肉 ：
250 輔料
鹽 ：
適量紅椒 ：
適量小蔥白 ：
適量油 ：
適量蒜粒 ：
適量 八角 ：
適量 具體步驟
![羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "羅卜皮燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.泡好的蘿蔔皮
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2.五花肉切配好3CM左右
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3.配料切配
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4.小蔥切斷，八角分片
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5.少量油煎五花內
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6.至雙面金黃
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7.下蘿蔔皮，蒜頭，八角，翻炒後加100G水燜煮5分鐘
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8.起鍋前加入紅椒，調生抽，雞精，適量鹽。
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9.起鍋，好吃來了
烹飪技巧
不論如何說，老家過了霜期的蘿蔔製成的蘿蔔皮就是特別甜美的。泡蘿蔔皮的水建議用飲用水哦
