家常菜炒雞架如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞架 ：1個

輔料

老抽 ：1茶匙
油 ：適量
娃娃菜 ：6片
鹽 ：適量
杭椒 ：2個

具體步驟

1.熟雞架。

2.娃娃菜切兩段。

3.杭椒切成斜片。

4.雞架斬小段。放入炒鍋中。

5.加入適量的老抽。

6.翻炒均勻。

7.加入適量的鹽。

8.娃娃菜放入鍋中，繼續翻炒。

9.娃娃菜軟了，就可以出鍋了。

烹飪技巧

在買雞架的時候，要把雞脖子部位處理乾淨。