準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 :
150 輔料
黑木耳 :
適量十三香 :
適量玉米油 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量 蝦皮 :
適量 雞蛋 :
兩枚 具體步驟
1.泡發的木耳切成小丁丁
2.洗好的蝦皮晾乾水分
3.韭菜適量洗好,晾乾水分
4.麪包機里正在和麪
5.餡子放入十三香適量
6.開始擀餅
7.將餡子攤放再餅上
8.再蓋一個餅,合起來
9.兩邊捏緊後放入電餅鐺
10.等到兩邊烙成金黃色收工
11.切成片上桌。
烹飪技巧
鹽要最後放,然後雞蛋打散,趕緊攤到餅上,不然水分都流出來,不好收拾。