準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘藥香撲鼻的四物湯麪線,適合盛上一大碗慢慢吃,濃郁的香味撲鼻而來。混合着面線的口感,特別好吃。整個屋子都是藥香味瀰漫。一家人吃着很滋補身體,是一道當之無愧的上好的健康飲食藥膳了。是不是沒想過還能自己動手做出一份藥膳來呢?
主料
四物 :
100面線 :
300 輔料
鹽 :
40清水 :
適量 具體步驟
將四物包入紗袋內,放入鍋內加入清水適量煲至鴨肉軟爛,放少許鹽調味。其湯即是四物湯底。
將湯倒出至另一鍋內,煮滾放入面線
稍煮片刻,期間要嘗一下鹹淡。煮至面線軟身即可關火。