淡奶油咖啡怎麼做,淡奶油咖啡的做法
“我喝咖啡比較隨意,家裏用不少咖啡,非洲的、歐洲的、南美的一大堆,都是朋友出國直到我愛喝咖啡給帶回來的而且都是那種需要煮了才能喝的那種,胖子比較喜歡苦味道,所以一般都是用咖啡機煮了直接喝,什麼也不加。老婆都說我這樣是糟蹋咖啡:)可我就喜歡喝咖啡這種苦味。
本來想做卡布奇諾咖啡,只是家裏沒有打泡器,看看還有一些淡奶油,就決定用淡奶油來搭配這款咖啡。沒想到做出來的味道超讚,就像當年的那就廣告語:滴滴香濃,意猶未盡。”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
淡奶油咖啡的做法步驟
1、咖啡機中加入適量礦泉水。
2、在咖啡槽中加入適量LAVAZZA拉瓦薩意式濃縮咖啡粉。
3、放上咖啡壺,通電將咖啡煮好。
4、淡奶油倒入容器中。
5、用打蛋器打發。
6、將煮好的咖啡倒入杯中1/2滿。
7、將打發的淡奶油倒入咖啡中。
8、用巧克力醬在咖啡表面花圈。
9、用牙籤根據個人喜好畫出圖案,一杯香濃的淡奶油咖啡就做好了
小竅門
LAVAZZA拉瓦薩意式濃縮咖啡粉屬於研磨咖啡,不可開水直接沖泡飲用,需使用意式咖啡機、美式咖啡機、摩卡壺、滴濾壺、法式手壓壺等器具進行烹煮。