可口的絲瓜炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

絲瓜 ：250
雞蛋 ：2個

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
白砂糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.切好的絲瓜

2.倒入適量的油

3.倒入攪拌好的雞蛋

4.煎雞蛋

5.雞蛋煎得得發黃乘出來

6.倒入蔥姜

7.蔥姜炸出香味倒入切好的絲瓜

8.絲瓜炒的差不多

9.把煎好的雞蛋倒入鍋裏

10.把雞蛋攪碎

11.放入鹽

12.放糖

13.最後放雞精攪拌均勻

14.出鍋的成品

烹飪技巧

炒雞蛋放點糖可以提鮮