奶香全麥麪包如何做好吃又美味，簡易版
主料
淡奶油 ：40ml高筋麪粉 ：200
帶麩皮全麥麪粉 ：80
糖 ：15
鹽 ：4
牛奶 ：120
黃油 ：20
雞蛋 ：1個
酵母粉 ：5
輔料
裝飾雜粒 ：適量
1.將麪粉、雞蛋、糖、鹽、牛奶、淡奶油一起加入到麪包機中，啓動和麪程序，定時20分鐘
2.我喜歡在麪粉漸漸成團的時候再加入發酵粉
3.待20分鐘結束後此時加入黃油
4.啓動麪包機的一鍵功能，我用了菜單中的“法式麪包”模式（因爲這個相對時間稍長一點）
5.發酵開始後取出麪糰（不要停止麪包機的程序哦）此時可以看到麪糰已經可以拉出很薄的薄膜了呢
6.將麪糰簡單的折壓一下後捲起
7.將裝飾雜粒撒在案板上，在麪糰表面抹少許水後在雜粒上滾一下，使其沾滿果仁
8.將沾滿雜粒的麪糰在放回到麪包機中即可
9.待麪包機的自動程序完成，麪包就烤好了，馬上取出麪包桶將麪包倒出，放在晾網上晾至微溫後裝袋保存即可
先單獨加一個揉麪程序能讓麪糰揉的更充分；如果不加雜粒裝飾這一步驟則不用中途取出麪糰擀卷；烤好的麪包要馬上取出脫模，如果一直放在麪包機裏，會有回縮的現象。
